Pršutana Herceg
Redovi pršuta s oznakama serija u sušionici

Usluge

Od početka do gotovog proizvoda

Od sušenja do gotovog proizvoda

Ručno soljenje pršuta morskom soli u proizvodnji

Nudimo kompletnu uslugu obrade i pripreme suhomesnatih proizvoda.

Mogućnost suradnje s privatnim kupcima, ugostiteljskim objektima, trgovinama i poslovnim partnerima.

Naše usluge

Pet koraka naše usluge

Pršuti u zadimljenoj sušionici tijekom prirodnog sušenja

Sušenje

Tradicionalni proces sušenja uz pažljivo kontrolirane uvjete i dovoljno vremena za prirodno sazrijevanje proizvoda.

Majstor ručno reže pršut na drvenom stalku

Rezanje

Profesionalno rezanje proizvoda za praktično posluživanje i prezentaciju.

Pršuti s oznakama serija u kontroliranim uvjetima čuvanja

Čuvanje

Pravilno čuvanje proizvoda radi očuvanja kvalitete, teksture i arome.

Vakuumirani suhomesnati proizvodi složeni u kutije

Vakuumiranje

Profesionalno vakuumiranje radi lakšeg čuvanja i očuvanja svježine proizvoda.

Panceta i suhomesnati proizvodi obješeni u sušionici

Prodaja

Prodaja pršuta i ostalih suhomesnatih proizvoda privatnim i poslovnim kupcima.

Poslovna suradnja

Za restorane, trgovine i poslovne partnere.

Prezentacija narezanog pršuta pripremljena za posluživanje

Otvoreni smo za dugoročnu suradnju s ugostiteljskim objektima, trgovinama i drugim poslovnim partnerima.